ವಿಭಿನ್ನ ಆಹಾರದ ಘಟಕಗಳ ಮಧ್ಯಮ ಸೇವನೆಯು ಸಾವಿನ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂದು ಬಹು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ
ಸಂಶೋಧಕರು ಪ್ರಮುಖ ಜಾಗತಿಕ ಅಧ್ಯಯನದಿಂದ ದತ್ತಾಂಶವನ್ನು ರೂಪಿಸಿದ್ದಾರೆ - ನಿರೀಕ್ಷಿತ ನಗರ ಗ್ರಾಮೀಣ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ (ಶುದ್ಧ) ಅಧ್ಯಯನ1 ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಲು ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ರೋಗ. ಅವರು ಐದು ಖಂಡಗಳಾದ್ಯಂತ 135,000 ದೇಶಗಳಿಂದ (ಕಡಿಮೆ-ಆದಾಯದ, ಮಧ್ಯಮ-ಆದಾಯದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ-ಆದಾಯದ) ಸುಮಾರು 18 ಭಾಗವಹಿಸುವವರನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರು. ಅಧ್ಯಯನವು ಜನರ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಸರಾಸರಿ 7.4 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಅವರನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿತು.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯು ಸಾವಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಜನಪ್ರಿಯ ನಂಬಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು (ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಮೊನೊ ಅನ್‌ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು) ಕಡಿಮೆ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸಾವಿನ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂದು ಯಾವಾಗಲೂ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಟ್ಟು ಅಥವಾ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಹೃದಯಾಘಾತ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮುಖ ರೀತಿಯ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮರಣಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.
ನಲ್ಲಿ ಈ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ಹೇಳುವುದು ಅತಿಶಯೋಕ್ತಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಲ್ಯಾನ್ಸೆಟ್ ಆಹಾರದ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ನಂಬಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಪ್ರಶ್ನಿಸುತ್ತದೆ. ಅಧ್ಯಯನದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು "ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ" ಎಂದು ಕಾಣಿಸಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹಿಂದಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೋಡಿದಾಗ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳ ವಿಭಿನ್ನ ಚಿತ್ರವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಆಲೋಚನೆಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ಹೊಸ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಕಳೆದ ಎರಡು ದಶಕಗಳಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾದ ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಮತ್ತು ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ ಪ್ರಯೋಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿರವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಅಭಿವೃದ್ಧಿಶೀಲ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿ (ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ದಕ್ಷಿಣ ಏಷ್ಯಾ), ಆಹಾರದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸೇವನೆಯಲ್ಲಿನ ಯಾವುದೇ ಇಳಿಕೆಯು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಳಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಈ ಹೆಚ್ಚಳವು ದಕ್ಷಿಣ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮರಣ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತಿದೆ ಆದರೆ ಕೊಬ್ಬು ಅಲ್ಲ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಆಹಾರದ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಒಟ್ಟಾರೆ ದೈನಂದಿನ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯ ಕನಿಷ್ಠ 30 ಪ್ರತಿಶತಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯ ಶೇಕಡಾ 10 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಗಮನಹರಿಸಿವೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸುವುದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು) ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ರೋಗ. ಈ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳನ್ನು 40 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಿನಿಂದ ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಒಟ್ಟಾರೆ ಬಳಕೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಹಿಂದೆ ವರದಿ ಮಾಡಲಾದ ಈ ಕಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಭೌಗೋಳಿಕ ಸ್ಥಳ ಮತ್ತು ಸಾಮಾಜಿಕ ಮತ್ತು ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಜನಸಂಖ್ಯಾಶಾಸ್ತ್ರದಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಲೇಖಕರು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ.
Lancet ನಲ್ಲಿ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಇನ್ನೊಂದು ಸಂಬಂಧಿತ PURE ವರದಿ2 ಹಣ್ಣು, ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಜಾಗತಿಕ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಮರಣ ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಅದರ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸಿದೆ. ಅಧ್ಯಯನವು ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದರೂ, ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ (ಅಥವಾ ಒಟ್ಟು 375-500 ಗ್ರಾಂ) ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹಸಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಇಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಲಾಭ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ದುಬಾರಿ ಆಹಾರ ವಸ್ತುವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ಪ್ರಸ್ತುತತೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಆಫ್ರಿಕಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಇದು ಕೈಗೆಟುಕುವಂತಿಲ್ಲ. ಹೀಗಾಗಿ, ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು ಬಾರಿಯ ಗುರಿಯು ಸಾಧಿಸಬಹುದಾದ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಥ್ಯದ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಕನಿಷ್ಠ ಐದು ದೈನಂದಿನ ಸೇವೆಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿರುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ನಡುವೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ ಇದು ಚಿಂತನೆಗೆ ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ. ಲೇಖಕರು ಸೂಚಿಸುವ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಐದು ದಿನನಿತ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಿವೆ. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಯಿತು.
ಬೀನ್ಸ್, ಬಟಾಣಿ, ಮಸೂರ, ಕಡಲೆ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ದಕ್ಷಿಣ ಏಷ್ಯಾ, ಆಫ್ರಿಕಾ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯು ವಾಡಿಕೆಯಂತೆ ಸೇವಿಸುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ಒಂದು ದೈನಂದಿನ ಸೇವೆಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಸಾವಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಯುರೋಪ್ ಅಥವಾ ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿ ಸೇವಿಸದ ಕಾರಣ, ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್‌ನಂತಹ ಪಿಷ್ಟಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಭರವಸೆಯ ಆಹಾರಕ್ರಮದ ರೂಪಾಂತರವಾಗಿದೆ.
ರಲ್ಲಿ ಅಂತಿಮ ಮೂರನೇ ಅಧ್ಯಯನ ಲ್ಯಾನ್ಸೆಟ್ ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರ3 ಅದೇ ಗುಂಪಿನ ಸಂಶೋಧಕರು ರಕ್ತದ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮೇಲೆ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದರು. ಭವಿಷ್ಯದ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಘಟನೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಮುನ್ಸೂಚಿಸುವಲ್ಲಿ LDL ('ಕೆಟ್ಟ' ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ) ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಲ್ಲ ಎಂದು ಅವರು ಕಂಡುಕೊಂಡರು. ಬದಲಿಗೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ 2 ಸಂಘಟಿತ ಪ್ರೊಟೀನ್‌ಗಳ (ApoBand ApoA1) ಅನುಪಾತವು ರೋಗಿಯ ಮೇಲೆ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಅಪಾಯದ ಮೇಲೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭಾವದ ಉತ್ತಮ ಸೂಚನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಶುದ್ಧ ಅಧ್ಯಯನವು ವಿವಿಧ ಭೌಗೋಳಿಕ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದಕ್ಷಿಣ ಏಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಆಫ್ರಿಕಾ) ಮತ್ತು ಈ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲಾದ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಸಂಭಾವ್ಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರದ ಡೇಟಾವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಲೇಖಕರು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತಾರೆ "ಮಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆ"ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನಪ್ರಿಯ ಕಲ್ಪನೆಗಳಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಆಹಾರದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಆದ್ಯತೆಯ ವಿಧಾನವಾಗಿರಬೇಕು. ಕಲ್ಪನೆ "ಮಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆ” becomes extremely relevant since ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ inadequacy is a bigger challenge in developing countries when compared to nutritional excesses in developed countries. The findings in this study are globally applicable and has the potential propose a “reconsideration” of ಪೋಷಣೆ ಸಾಮಾಜಿಕ-ಆರ್ಥಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನೀತಿಗಳು.
***
{ಉದಾಹರಿಸಿದ ಮೂಲ(ಗಳ) ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾದ DOI ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಮೂಲ ಸಂಶೋಧನಾ ಪ್ರಬಂಧವನ್ನು ಓದಬಹುದು}
ಮೂಲಗಳು)
1. Dehghan Met al 2017. ಐದು ಖಂಡಗಳಿಂದ 18 ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಮರಣದೊಂದಿಗೆ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯ ಸಂಘಗಳು (ಶುದ್ಧ): ಒಂದು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಸಮಂಜಸ ಅಧ್ಯಯನ. ದಿ ಲ್ಯಾನ್ಸೆಟ್. https://doi.org/10.1016/S0140-6736(17)32252-3
2. ಯೂಸುಫ್ ಎಸ್ ಮತ್ತು ಇತರರು 2017. ಹಣ್ಣು, ತರಕಾರಿ, ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಸೇವನೆ, ಮತ್ತು 18 ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಸಾವುಗಳು (ಶುದ್ಧ): ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಸಮಂಜಸ ಅಧ್ಯಯನ. ದಿ ಲ್ಯಾನ್ಸೆಟ್. https://doi.org/10.1016/S0140-6736(17)32253-5
3. ಮೆಂಟೆ ಎ ಮತ್ತು ಇತರರು 2017. 18 ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತದ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಂಘ: ಶುದ್ಧ ಅಧ್ಯಯನದಿಂದ ಅಡ್ಡ-ವಿಭಾಗದ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ. ದಿ ಲ್ಯಾನ್ಸೆಟ್ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ & ಎಂಡೋಕ್ರೈನಾಲಜಿ. 5(10) https://doi.org/10.1016/S2213-8587(17)30283-8
